Qui sommes-nous ?

Qui sommes-nous ?

Vestige de l'Orient-Express, Les Secrets des Grands Express est un lieu emblématique qui retrace l'ambiance de ce train d'époque et offre aux passagers une expérience insolite et surprenante. Installé juste à côté du musée des Secrets du Chocolat, cette voiture-restaurant vous plonge dans l'ambiance de l'entre-deux-guerre. Aux commandes de ce mythique voyage, un tandem féminin se dessine : Judith Joos, responsable du restaurant, alsacienne d'origine, et Samuela Bramante, cheffe de cuisine, d'origine italienne qui apporte une touche méditerranéenne aux Secrets des Grands Express.

Entièrement rédigée sur le thème du voyage, la carte retrace les itinéraires de l'Orient-Express : de Paris à Istanbul, en passant par Strasbourg, pour rejoindre Milan et Venise. Une cuisine européenne vous est donc proposée, avec des notes méditerranéennes et orientales, pour une touche originale et colorée dans les assiettes.

 

 

Protocole sanitaire mis en place

Pour la sécurité de tous, nous avons mis en place un protocole sanitaire :

  • La capacité par table est limitée à 6 personnes (enfants compris). La capacité totale du restaurant est limitée à 16 personnes
  • Un espace d'un mètre entre les chaises de deux tables différentes est mis en place
  • Nous vous demandons de remplir une feuille de "contact-tracing" avec vos coordonnées. Cette procédure est obligatoire pour accéder au restaurant à compter du 17 octobre 2020. Vos coordonnées seront détruites 15 jours après votre venue.
  • Nous vous recommandons fortement de réserver en ligne ou par téléphone
  • Le paiement se fera obligatoirement à votre table
  • L’entrée et la sortie des clients se font de manière distincte, sans croisement.
  • Du gel hydroalcoolique est disponible à l'entrée du restaurant
  • Le port du masque est obligatoire (pas de visière) pour les clients, en arrivant et jusqu'au service du premier plat, entre les plats et pour tout déplacement. Nous vous remercions de limiter au maximum vos déplacements au sein de l'établissement.
  • Nous ne pourrons pas vous proposer de vestiaires.
  • Il est interdit de consommer des boissons debout à l'intérieur ou à l'extérieur de l'établissement.

 

 

Accès/Contact


Rue du Pont-du-Péage - Au Musée du Chocolat 67118 Geispolsheim 03 88 45 45 88